Sobre este episodio
La principal razón por la que agregan una nueva marca en vez de agregar el nuevo estilo de comida es porque los clientes siempre prefieren comer en los sitios especializados cada tipo de comida. Tweet Motivado a la alta competencia en el sector de bares y restaurantes y la tecnología en constante crecimiento nace el modelo de negocio conocido como Cloud Kitchen, Dark Kitchen, Delivery Kitchen y otros tantos conceptos similares. De hecho se considera la forma más inteligente de administrar el negocio de los restaurantes. Si, se que muchos estarán en desacuerdo conmigo pero hay que entender y aceptar que los tiempos y las tecnologías siguen avanzando y es importante adaptarnos a tiempo. Para nadie es un secreto lo que la pandemia le hizo a la industria de alimentos y bebidas: Despidos, cierres, mucha gente desempleada entre otras cosas. Allí es cuando este tipo de cocina toma auge. La definición más básica de Cloud Kitchen es una cocina que opera en cualquier lugar o restaurante, sin tener un espacio físico para sentarse a comer o para take out. Depende 100% del delivery de comida. Links Mencionados en el Episodio https://www.twitch.tv/mezclandoexperiencias https://barspeakeasy.com/comunidad https://youtu.be/ntW5XVqyxos Otros links de interés Los equipos que usamos: Nikon D3300 = https://amzn.to/3g3BI54 Lente 50mm 1.8 = https://amzn.to/3fYmlek Microfono portatil = https://amzn.to/3p7xXQm Luz portatil = https://amzn.to/3g0JYD5 Microfonos para el Podcast = https://amzn.to/34Ihskd Nuestro alojador web: Siteground: https://barspeakeasy.com/hosting Prueba Canva Pro por 45 días: https://barspeakeasy.com/canvapro Episodios Relacionados Si te gusta lo que escuchas y aprendes acá, te animo a dejar una reseña en este link y así lograremos llegar a más personas. ¿Te gustaría que te avisemos cuando salga un nuevo episodio? SUSCRIBETE AQUÍ Comparte si te ha gustado Share on facebook Facebook Share on twitter Twitter Share on linkedin LinkedIn Share on telegram Telegram Share on whatsapp WhatsApp Share on email Email Únete a Discord
