En este video, exploraremos las diferencias fundamentales entre el Tequila y el Mezcal, dos icónicas bebidas espirituosas de México. Te sumergiremos en un viaje por su proceso de elaboración, las regiones de producción y sus características únicas que hacen que cada una de estas bebidas sea especial. Lo que aprenderás en este video: Elaboración del Tequila vs Mezcal. Las materias primas utilizadas en su producción y tipos de agave. Diferencias organolépticas (aroma y sabor) entre ambos. Denominación de Origen de estos destilados mexicanos. Las variedades y tipos de Tequila y Mezcal disponibles. Sugerencias para degustar y disfrutar estas bebidas. En esta entrevista nos acompaña Jonathan Villamizar educador y mixólogo de la importadora de Vinos y Destilados El Catador