Sobre este episodio
Noticias y Tendencias del mes Estas son la Noticias y Tendencias más importantes del mes en La Industria La Guía definitiva para Dilución: https://vinepair.com/cocktail-college/cocktail-college-dilution/ La "Nueva Tendencia" de sólo 2 cócteles por persona: https://vinepair.com/articles/history-two-drinks-only-cocktails/ Nueva Botella de Macallan en Colaboración con Bentley Motors: https://www.thespiritsbusiness.com/2022/08/macallan-and-bentley-unveil-collaborative-whisky/ Nueva Botella de Tequila de 200 dólares que parece un Pretxel: https://vinepair.com/booze-news/kendall-jenners-new-tequila-pretzel/ ¿Se congela más rápido el agua hirviendo que la fría?: https://vinepair.com/articles/boiling-water-for-ice/ En la noticias y tendencias del éste mes hablamos sobre cómo dominar la dilución de nuestros cócteles incluso en pre batch, el resurgimiento de la tendencia de "sólo dos cócteles por persona", dos nuevas etiquetas (de tequila y de whisky) que dicen mucho del futuro del diseño de las botellas de bebidas alcohólicas y el efecto Mpemba que asegura que se congela más rápido el agua hirviendo que el agua fría. Links de Interés: Envíanos un mensaje de voz: https://www.speakpipe.com/DetrasDelBar Únete a la Comunidad de Telegram: https://barspeakeasy.com/comunidad Invítanos un Cóctel: https://www.buymeacoffee.com/detrasdelbar Links Mencionados en el Episodio: Canal de Twitch: https://www.twitch.tv/mezclandoexperiencias https://youtu.be/xSBycLJoeok Grupo de Telegram: https://t.me/notindustria Grupo de Podcast de Coctelería en español: https://t.me/podcocteleria Episodios Relacionados Otros links de interés: Cómprame un Cóctel: https://barspeakeasy.com/apoyo Hosting desde 4$: https://barspeakeasy.com/hosting 30 días gratis de Epidemic Sound: https://www.barspeakeasy.com/epidemic document.addEventListener("DOMContentLoaded", function() { var player = document.getElementById("player-6332322277507"); podlovePlayerCache.add([{"url":"https:\/\/barspeakeasy.com\/wp-json\/podlove-web-player\/shortcode\/post\/4345","data":{"title":"GU\u00cdA para la DILUCI\u00d3N, dos C\u00d3CTELES por PERSONA y NUEVAS ETIQUETAS de lujo","duration":"00:13:32","link":"https:\/\/www.barspeakeasy.com\/podcast\/guia-para-la-dilucion\/","poster":"https:\/\/www.barspeakeasy.com\/wp-content\/uploads\/portada-6-scaled.webp","audio":[{"mimeType":"audio\/x-m4a","url":"https:\/\/archive.org\/download\/ep62-1\/EP62.m4a","size":"9974875","title":"AUDIO\/X-M4A"}],"chapters":[],"show":{"title":"Detr\u00e1s del Bar","subtitle":"Noticias y Tendencias en Cocteler\u00eda","link":"https:\/\/www.barspeakeasy.com"},"transcripts":[]}}, {"url":"https:\/\/barspeakeasy.com\/wp-json\/podlove-web-player\/shortcode\/config\/episodios\/theme\/episodico","data":{"activeTab":"chapters","subscribe-button":{"feed":"https:\/\/www.barspeakeasy.com\/podcast\/feed\/","clients":[{"id":"spotify","service":"7ascjOfw0IulBwhzQLI5U8"},{"id":"overcast",
